Carbón de Playa

Deliciosa y jugosa carne a la parrilla, el lugar perfecto para que los amantes de la carne puedan elegir sus cortes favoritos y disfrutar de un ambiente increíble al aire libre.

Lo imperdible de
Carbón de Playa

Alitas BBQ

Al natural o en salsa de la casa a base de salsa bbq y chile moritas + 1 acompañamiento (Papa a la francesa o papa en cascos)

Hamburguesa de la casa

(150) grms de angus al carbón, queso cheddar, tocineta, tomate, aros de cebolla roja y lechuga, con mayonesa de la casa. +1 acompañamiento (Papa a la francesa o papa en cascos)

Picada San Felipe

Chorizo de res, morcilla, lomo de res (125 grs), alitas x 6 unid y lomo de cerdo + 3 acompañamientos y 2 salsas.

Bife de Chorizo

330 grms +2 acompañamientos +1 salsa

Costillas San Luis

Cocción lenta 4 horas y terminadas a la parilla en una salsa bbq de tamarindo y chile moritas (300grs)

Chuletón de res

2 acompañamientos +1 salsa

Chicharrones de cerdo

1 acompañamiento (Croquetas de yuca o papa salada)

Salmón a la parrilla

2 acompañamientos +1 salsa
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