Poca Madre

Increíbles sabores que te transportarán a un ambiente mexicano, sabores y técnicas tradicionales que podrás disfrutar  en cada plato.

Lo imperdible de
Poca Madre

Tacos Pulled Pork

Pulled pork: Cerdo en cocción lenta, salsa bbq, tomillo y chile moritas con guacamole, cebolla morada, rábano encurtido y cilantro.

Tacos Al Pastor

Carne al pastor, cebolla blanca, cilantro, piña parrillada

Nachos de la casa

Tortillas de maíz fritas con adición a su elección de pastor, pulled pork o pibil , guacamole, pico de gallo, mayonesa de chipotle.

Quesadilla de Queso

Sopa de Tortilla

Sopa de tomate con aguacate, crema agria, cilantro y crocante de tortilla

Tacos de Birria

Espaldilla de res en cocción lenta, 3 tipos de chile , doble tortilla con queso mozzarella y su propio caldo

Tacos de Camarón

Camarón apanado, aguacate tatemado, pico de gallo y mayonesa de chipotle

Flauta Pibil

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